استضافت باتمان العديد من الحضارات عبر تاريخها ولديها تراكم غني من الحرف اليدوية.

وتعد شوربة اللبنية، حساء باتمان المحلي، من أكثر أنواع الحساء شهرة في المدينة. يتم صناعة الحساء بغلي كرات اللحم المصنوعة من البرغل الناعم ثم طبخها باللبن بالثوم والزيت، وهي وجبة مشبعةٌ للغاية بفضل كرات اللحم الموجودة فيها.

في منطقة صاصون التي نالت نصيبها من جمال الطبيعة بكل انواعه، تنمو الأزهار والنباتات بجميع أطياف الألوان بين الصخور الصلدة الشديدة الانحدار، وتستقبل الناس بوجه باسم، فيمنح المرء متعة خاصة.

تنظم بلدية باتمان مهرجان باتمان حسن كيف للثقافة والفنون لمدة ثلاثة أيام في أوائل تشرين الأول/ أكتوبر.

حسن كيف، واحدة من أقدم المستوطنات في بلاد ما بين النهرين. تستحق هذه المنطقة المشاهدة بمنازل الكهوف التي أنشأها الإنسان، والأودية والوديان العميقة التي تشكلت طبيعياً .

يمكنكم أن تبدؤوا يومكم الأول في باتمان من خلال زيارة أطلال حسن كيف الهامة والقيمة للغاية بالنسبة لتركيا والعالم.